{"id":1817,"date":"2025-10-24T01:34:00","date_gmt":"2025-10-23T23:34:00","guid":{"rendered":"https:\/\/jumeaux91.fr\/blog\/cote-divoire-les-jumeaux-diakite-revent-de-devenir-les-geants-de-la-transformation-du-cacao\/"},"modified":"2025-10-24T01:34:00","modified_gmt":"2025-10-23T23:34:00","slug":"cote-divoire-les-jumeaux-diakite-revent-de-devenir-les-geants-de-la-transformation-du-cacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jumeaux91.fr\/blog\/cote-divoire-les-jumeaux-diakite-revent-de-devenir-les-geants-de-la-transformation-du-cacao\/","title":{"rendered":"C\u00f4te d\u2019Ivoire: les jumeaux Diakit\u00e9 r\u00eavent de devenir les \u00abg\u00e9ants de la transformation du cacao\u00bb"},"content":{"rendered":"
<\/div>\n

Divo – Dans leur usine o\u00f9 d\u2019impressionnantes machines bourdonnent pour fabriquer tablettes de chocolat et p\u00e2tes \u00e0 tartiner, les jumeaux ivoiriens Diakit\u00e9 ambitionnent de devenir des \u00abg\u00e9ants de la transformation du cacao\u00bb.<\/p>\n

La C\u00f4te d\u2019Ivoire, o\u00f9 se tient l’\u00e9lection pr\u00e9sidentielle samedi, est le premier producteur mondial de cette denr\u00e9e, mais n\u2019en transforme localement qu’\u00e0 peine 40%, le reste \u00e9tant export\u00e9. <\/p>\n

Fousseni et Alahassane Diakit\u00e9, 33 ans, ont ouvert en ao\u00fbt cette usine dans leur ville de naissance, Divo. A quelque 200\u202fkm d\u2019Abidjan, elle est situ\u00e9e dans une r\u00e9gion qui vit en grande partie du cacao.<\/p>\n

Les f\u00e8ves, entrepos\u00e9es dans des sacs en toile de jute, y sont torr\u00e9fi\u00e9es pour en faire ressortir l\u2019ar\u00f4me, \u00e9grain\u00e9es puis broy\u00e9es, dans diff\u00e9rentes salles o\u00f9 l\u2019odeur du chocolat est enivrante.<\/p>\n

L\u2019usine a pour l\u2019instant une capacit\u00e9 de transformation de 36.000 tonnes, avec un objectif fix\u00e9 \u00e0 80.000. En comparaison, l\u2019Am\u00e9ricain Cargill, le Suisse Barry Callebaut ou le Singapourien Olam transforment chacun entre 100.000 et 200.000 tonnes de cacao par an en C\u00f4te d\u2019Ivoire.<\/p>\n

La valeur ajout\u00e9e des jumeaux: \u00abla qualit\u00e9 de nos produits, de nos services\u00bb et leur histoire, selon eux.<\/p>\n

Fils de producteur, \u00abnous sommes les purs produits du cacao ivoirien\u00bb, revendique Fousseni, affirmant qu\u2019ils r\u00e9alisent aujourd\u2019hui leur \u00abr\u00eave\u00bb.<\/p>\n

\u00abOn \u00e9tait s\u00fbrs que ce qu\u2019on allait faire, ce n’\u00e9tait pas seulement pour nous, mais pour inspirer aussi d\u2019autres g\u00e9n\u00e9rations\u00bb, exprime-t-il.<\/p>\n

Prix comp\u00e9titifs<\/h3>\n

Quelques ann\u00e9es apr\u00e8s leur bac, ils cr\u00e9ent une union de coop\u00e9ratives qui regroupe plus de 4.000 producteurs.<\/p>\n

Ils fondent ensuite une premi\u00e8re entreprise, pour cr\u00e9er \u00e0 partir des morceaux non comestibles d\u2019une cabosse des produits destin\u00e9s aux industries pharmaceutiques et cosm\u00e9tiques, comme le beurre de cacao.<\/p>\n

Puis na\u00eet une deuxi\u00e8me soci\u00e9t\u00e9 pour transformer cette fois du cacao afin de fabriquer des produits alimentaires.<\/p>\n

Parall\u00e8lement, Alahassane a obtenu une licence en management et strat\u00e9gie des entreprises \u00e0 Abidjan, et se forme actuellement \u00e0 HEC Paris. Fousseni, lui, suit des formations pratiques en agro-foresterie et en agronomie. \u00abOn se compl\u00e8te\u00bb, aime \u00e0 dire le premier.<\/p>\n

Si leurs mati\u00e8res cosm\u00e9tiques sont export\u00e9es \u00abl\u00e0 o\u00f9 il y a la demande\u00bb, disent-ils, leur chocolat \u00e0 d\u00e9guster est vendu en C\u00f4te d\u2019Ivoire, \u00e0 des prix qu\u2019ils veulent comp\u00e9titifs.<\/p>\n

Dans les commerces, la plupart des tablettes, souvent de marques europ\u00e9ennes, co\u00fbtent entre 2.500 et 4.000 francs CFA, soit entre 3,8 et 6 euros, quand celle des fr\u00e8res Diakit\u00e9 revient \u00e0 1.200 francs (1,8 euro). Leur petit pot de p\u00e2te \u00e0 tartiner est lui vendu au prix imbattable de 100 francs, soit 15 centimes d\u2019euros.<\/p>\n

Et \u00e0 l\u2019heure o\u00f9 la demande de produits \u00e9thiques est de plus en plus forte, \u00abtoutes nos productions sont trac\u00e9es\u00bb, assure Alahassane Diakit\u00e9, quand son fr\u00e8re pr\u00e9cise que les machines de l\u2019usine tournent gr\u00e2ce \u00e0 des \u00e9nergies renouvelables.<\/p>\n

Cr\u00e9er de l\u2019emploi<\/h3>\n

Les travailleurs du cacao repr\u00e9sentent 5 millions d\u2019emplois en C\u00f4te d\u2019Ivoire soit un sixi\u00e8me de la population, dans un pays o\u00f9 le prix du cacao pay\u00e9 aux planteurs est fix\u00e9 par l\u2019Etat, actuellement \u00e0 un niveau record de 2.800 francs le kilo (4,26 euros).<\/p>\n

A quelques kilom\u00e8tres de Divo, dans une plantation ombrag\u00e9e tapiss\u00e9e par les feuilles des cacaoyers, Kanga Prudence N\u2019Guessan taille \u00e0 la machette quelques cabosses jaunes.<\/p>\n

\u00abNotre souhait, nous les producteurs, c\u2019est de ne pas envoyer notre cacao en dehors de notre pays, chez les Occidentaux par exemple\u00bb car \u00abquand la transformation est faite l\u00e0-bas, \u00e7a revient deux ou trois fois plus cher\u00bb, regrette-t-il.<\/p>\n

\u00abMoi-m\u00eame, j\u2019aime le chocolat\u00bb, dit-il, m\u00eame si sa consommation n\u2019est pas encore rentr\u00e9e dans les habitudes des Ivoiriens. <\/p>\n

Dans une autre exploitation, Harouna Ouattara, planteur de 49 ans, partage le m\u00eame point de vue. \u00abLa transformation locale est insuffisante\u00bb, affirme-t-il.<\/p>\n

\u00abLe premier obstacle \u00e0 la transformation du cacao, c\u2019est le probl\u00e8me du financement\u00bb, explique Fousseni Diakit\u00e9. L\u2019usine a co\u00fbt\u00e9 pr\u00e8s de 50 millions d\u2019euros, indiquent les entrepreneurs qui ne souhaitent pas pr\u00e9ciser l\u2019origine des fonds.<\/p>\n

Le deuxi\u00e8me obstacle est celui de la main d\u2019oeuvre qualifi\u00e9e.<\/p>\n

Les jumeaux assurent toutefois que leur usine a permis la cr\u00e9ation de 1.000 emplois directs et indirects, confi\u00e9s majoritairement \u00e0 des habitants de la r\u00e9gion.<\/p>\n

Les m\u00e9tiers techniques sont occup\u00e9s par des jeunes form\u00e9s dans les grandes villes.<\/p>\n

Salimata Ouattara, chimiste de 35 ans, a \u00e9tudi\u00e9 \u00e0 San Pedro (sud). Dans sa blouse blanche, entre deux analyses, elle dit vouloir \u00abaider la jeunesse d\u2019ici qui n\u2019a pas une grande connaissance en mati\u00e8re d\u2019industrialisation\u00bb.<\/p>\n

Marietou B\u00c2<\/p>\n

\u00a9 Agence France-Presse<\/p>\n

La chronique se veut g\u00e9n\u00e9r\u00e9e de la fa\u00e7on la plus claire que possible. Dans le cas o\u00f9 vous souhaitez pr\u00e9senter des renseignements compl\u00e9mentaires \u00e0 cet article sur le sujet \u00ab\u00a0Fr\u00e8res jumeaux de l’Essonnes\u00a0\u00bb il vous est possible d\u2019\u00e9crire aux contacts indiqu\u00e9s sur notre website. La raison d\u2019\u00eatre de jumeaux91.fr \u00e9tant de rassembler sur le web des posts sur le sujet de Fr\u00e8res jumeaux de l’Essonnes puis les diffuser en r\u00e9pondant au mieux aux interrogations des gens. Vous pouvez tirer profit de cet article traitant le sujet \u00ab\u00a0Fr\u00e8res jumeaux de l’Essonnes\u00a0\u00bb. Il est concoct\u00e9 par l\u2019\u00e9quipe jumeaux91.fr. Prochainement, nous rendrons accessibles au public d’autres informations pertinentes sur le sujet \u00ab\u00a0Fr\u00e8res jumeaux de l’Essonnes\u00a0\u00bb. Alors, consultez syst\u00e9matiquement notre blog.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Divo – Dans leur usine o\u00f9 d\u2019impressionnantes machines bourdonnent pour fabriquer tablettes de chocolat et p\u00e2tes \u00e0 tartiner, les jumeaux ivoiriens Diakit\u00e9 ambitionnent de devenir des \u00abg\u00e9ants de la transformation du cacao\u00bb. La C\u00f4te d\u2019Ivoire, o\u00f9 se tient l’\u00e9lection pr\u00e9sidentielle samedi, est le premier producteur mondial de cette denr\u00e9e, mais n\u2019en transforme localement qu’\u00e0 peine… Poursuivre la lecture C\u00f4te d\u2019Ivoire: les jumeaux Diakit\u00e9 r\u00eavent de devenir les \u00abg\u00e9ants de la transformation du cacao\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1818,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-1817","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-posts-freres-jumeaux-de-lessonnes","entry"],"yoast_head":"\nC\u00f4te d\u2019Ivoire: les jumeaux Diakit\u00e9 r\u00eavent de devenir les \u00abg\u00e9ants de la transformation du cacao\u00bb - JUMEAUX91<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/jumeaux91.fr\/blog\/cote-divoire-les-jumeaux-diakite-revent-de-devenir-les-geants-de-la-transformation-du-cacao\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"C\u00f4te d\u2019Ivoire: les jumeaux Diakit\u00e9 r\u00eavent de devenir les \u00abg\u00e9ants de la transformation du cacao\u00bb - JUMEAUX91\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Divo – Dans leur usine o\u00f9 d\u2019impressionnantes machines bourdonnent pour fabriquer tablettes de chocolat et p\u00e2tes \u00e0 tartiner, les jumeaux ivoiriens Diakit\u00e9 ambitionnent de devenir des \u00abg\u00e9ants de la transformation du cacao\u00bb. 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